VINHO - VINHAS DE PEGÕES

VINHAS DE PEGÔES -  Touriga Nacional 2016

Península de Setúbal · Portugal - Alc. 14 % vol. - 750 ml. - M/18 anos

Há já alguns anos que tenho vindo a apreciar vinho, e portanto, conto com diversos vinhos de eleição. Hoje irei falar-vos de um que muito aprecio.

O Vinho comercializado no mercado é composto por uma ou mais castas. A casta é a qualidade ou variedade de uvas utilizada na elaboração de um vinho.
 
Portugal orgulha-se de produzir vinho de alta qualidade e tem cerca de 300 castas autóctones e outras designações para variedades de vinho.

No que se refere ao Vinho "Vinhas de Pegões" Touriga Nacional 2016 (Portugal), é, quanto a mim, um vinho maravilhoso.  Elaborado da monocasta Touriga Nacional, uma casta nobre e muito apreciada em Portugal. 
Considero que possui um aroma e sabor suave frutado e floral.

Este vinho, servido à temperatura ambiente, acompanha na perfeição pratos de carne e em especial carnes vermelhas e queijos.

Aconselho um petisco de final do dia com queijo de cabra ou de ovelha, mel, pão, azeitonas e um copo de vinho tinto. 

É tão Português!

Aproveito para informar que este vinho estará em promoção na Feira de Vinhos do PINGO DOCE até 02 de Outubro de 2017.

Bom apetite e boa degustação de vinho!